大手拉小手 | 省食藥檢院舉辦食品安全科普活動(dòng)
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發(fā)布時(shí)間：2024-08-05
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近日，省食藥檢院舉辦“大手拉小手”食品安全科普活動(dòng)，邀請20余名學(xué)生和家長(cháng)代表走進(jìn)檢驗檢測實(shí)驗室，“零距離”了解食品檢驗基本程序，“沉浸式”感受科學(xué)魅力，引導科學(xué)合理飲食。
活動(dòng)現場(chǎng)，技術(shù)人員為同學(xué)們科普食品安全常識，通過(guò)圖文視頻、提問(wèn)互動(dòng)等形式，教會(huì )大家識別食品標簽，科學(xué)認識食品添加劑，引導大家養成科學(xué)飲食習慣，進(jìn)一步增強食品安全意識。還組織大家實(shí)地參觀(guān)食品檢驗實(shí)驗室，觀(guān)看樣品進(jìn)入實(shí)驗室前的準備工作，認識食品檢驗檢測精密儀器，介紹微生物及分子生物學(xué)檢測項目及相關(guān)知識，展示食品檢驗檢測先進(jìn)技術(shù)，讓大家更加直觀(guān)地了解如何通過(guò)技術(shù)手段守牢“舌尖上的安全”，激發(fā)起青少年對食品檢驗檢測的興趣。
省食藥檢院將持續發(fā)揮檢驗檢測技術(shù)支撐作用，積極科普宣傳食品藥品安全知識，提升公眾對食藥安全工作的信任度和滿(mǎn)意度，凝聚共筑食品藥品安全的社會(huì )共識，更好地保障人民群眾飲食用藥安全。
